ארכיון קטגוריה: אוכל לטיני

אוכל דרום אמריקאי במטבח של אוקסנה

צ'ילי קון קרנה מרכיבים אופן ההכנה 1 כוס שעועית אדומה אחרי השרייה של 24 שעות 200 גרם בשר טחון או תחליף בשר 1 בצל קצוץ 2 שיני שום קצוצות 2 עגבניות בשלות קצוצות 1/2 גמבה קצוצה 1 כף רסק עגבניות … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: אוכל לטיני, מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , , , , , | להגיב

שבוע צהוב מאד – תירס במטבח של אוקסנה

לביבות תירס מרכיבים אופן ההכנה 1/2 כוס קמח מלא 1/2 כוס חלב או: חלב שקדים או: מים 1 ביצה 1/4 כוס גרעיני תירס 1/2 כפית אבקת אפייה 2 כפות שמן מלח, פלפל שמן לטיגון גיוון אפשרי 2-3 כפות עשבי תיבול … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: אוכל לטיני, מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , , , , | להגיב

אוכל לטיני במטבח של אוקסנה

ארפה מרכיבים אופן ההכנה 1 כוס קמח תירס 2 כוסות מים רותחים 1/2 כפית מלח 1 כף שמן מערבבים את המים עם שמן ומלח. מוסיפים את הקמח ומערבבים. מעבירים לסיר ומבשלים מעל אש בינונית עד שמתגבש לבצק. מעבירים את הבצק … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: אוכל לטיני, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , | להגיב

מתכונים לשיעור בנושא טורטיות / המטבח של אוקסנה

טורטיות – בצק מרכיבים ל- 12 יחידות אופן ההכנה 2 כוסות קמח 1/4 כפית אבקת אפייה 3 כפות שמן 1 כוס מים חמים מאוד 1/4 כפית מלח שמים את הקמח בקערה ומערבבים עם אבקת האפייה, מלח ושמן שופכים את המים … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: אוכל לטיני, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , | להגיב