ארכיון קטגוריה: מרק

ילדים אוכלים בריא – מרק שהוא ארוחה – סדנה בגני הילדים

מרק לא חייב להיות רק מנה ראשונה, אצלי בבית מרק – מרק הוא ארוחה שלמה. מרק – זו הזדמנות נהדרת לשלב ירקות, קטניות ודגנים שונים לארוחה טעימה, בריאה וגם מהירת הכנה. כמו שבתי הקטנה מיכל אומרת: המרק הזה מחמם את … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: "ילדים אוכלים בריא" בגני הילדים, מרק | תגים: , , , , , , , , , | להגיב

מרק ירקות עם קרפלעך ועוד כל מיני לחגי תשרי / המטבח של אוקסנה

מרק ירקות עם קרפלך מרכיבים אופן ההכנה מרק 1 קישוא חתוך לקוביות 1 גזר חתוך לעיגולים 1 תפוח אדמה חתוך לקוביות 1 גבעול סלרי חתוך לפרוסות של 1-2 ס"מ 2-3 פרחי כרובית 1 בצל לא גדול שלם 2-3 גבעולים של … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מרק, מתכונים לעונת תשע"ד, ראש השנה | תגים: , , , , , , , , , , , | להגיב

יום אדום בחוג לילדים ונוער במטבח של אוקסנה / הכל על עגבניות

מטבוחה מרכיבים אופן ההכנה 2 ק”ג עגבניות חלוטות, קלופות וקצוצות גס 1 פלפל חריף קצוץ גס 5 שיני שום קלופות וקצוצות 1/4 כוס שמן זית 1/2 כפית כמון מלח שמן זית לכיסוי מניחים את כל החומרים בסיר על אש קטנה. … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מרק, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , | להגיב

שיעור בנושא מרקים / המטבח של אוקסנה

מרק ירקות וקטניות מרכיבים אופן ההכנה 1 בצל בינוני, קלוף וקצוץ גס 3 גזרים קלופים, חצויים לאורך וחתוכים לקוביות 4 גבעולי סלרי חתוכים גס 1 גבעול כרשה, מנוקה וחתוך לטבעות 1/2 כוס שעועית אזוקי אחרי השריית לילה 1/2 כוס עדשים … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מרק, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , | להגיב

מרק קישואים שום ונענע / המטבח של אוקסנה

מרכיבים 1 בצל קצוץ 5 קישואים חתוכים לקוביות גדולות 5-6 שיני שום קצוצות 4-5 גבעולים של נענע טרייה קצוצים דק 1 תפוח אדמה חתוך לקוביות גדולות 4 ליטר מים 1 כוכב של אניס 100 מ"ל של שמנת מתוקה 2-3 כפות … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מרק | תגים: , , , , , , , , | להגיב

המטבח של אוקסנה / מתכוני מרקים ועוד

מרק מינסטרונה מרכיבים אופן ההכנה 1 כוס שעועית קפואה 1 בצל בינוני, קלוף וקצוץ גס 3 גזרים קלופים, חצויים לאורך, חתוכים לפרוסות עבות (3-2 ס"מ) 4 גבעולי סלרי חתוכים גס 1 גבעול כרשה מנוקה וחתוך לטבעות דקות 1 כוס שעועית … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מרק, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , , , , | להגיב