ארכיון קטגוריה: מתוקים

ממתקים בריאים – יש דבר כזה / ילדים אוכלים בריא

צריכת יתר של סוכר נחשבת לגורם התורם ו/או יוצר היפראקטיביות / בעיות קשב וריכוז ויכולה ליצור חוסר איזון מינראלי: מחסור בכרום, הפרעה בספיגת סידן ומגנזיום, עלייה זמנית בסרוטונין, "קיבה חומצית" (היוצרת צניחה נוספת במינרלים), ירידה ביכולת האנזימים לתפקד כיאות, חוסר … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: "ילדים אוכלים בריא" בגני הילדים, מתוקים | תגים: , , , , , , , , , | להגיב

עוגיות במטבח של אוקסנה – שיעור לילדים ונוער

עוגיות דבש וקינמון מרכיבים אופן ההכנה 3 כפות סוכר 25 גרם חמאה 3 כפות שמן 1 ביצה 2 כפות דבש 1 כוס קמח קורט מלח 1/4 כפית קינמון שמים בקערה 3 כפות סוכר, את החמאה ואת השמן ומערבבים היטב עם … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , , , | להגיב

קונוסים – המטבח של אוקסנה

קונוסים במילוי טונה / סלט תפוחי אדמה / מוס גבינה מתובל מרכיבים אופן ההכנה 2 -3 עלי בריק (עלי סיגר) סלט תפוחי אדמה 1 יח' תפוח אדמה 1 מלפפון חמוץ 2 כפות תירס 1 כף מיונז 1 כפית חרדל מלח, … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , | להגיב

עוגות לשבועות במטבח של אוקסנה

עוגת גבינה אפויה מרכיבים אופן ההכנה תחתית: 20 גר חמאה 5-6 ביסקוויטים 200 גר גבינה לבנה 2 ביצים 3/4 כוס סוכר 1 כף קמח 2 כפות קורנפלור ציפוי: 1/2 מיכל שמנת חמוצה 1/4 כוס סוכר מפוררים את הביסקוויטים לפירורים דקים … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ג, שבועות | תגים: , , , , , , , , | להגיב

קינוחי פסח בחוג לילדים במטבח של אוקסנה

פאי לימון מרכיבים אופן ההכנה בסיס: 2 ביצים 3/4 כוס סוכר 1/4 כוס מים 1/2 כוס שמן 1/2 כוס קמח מצה 1/2 כוס קמח תפוחי אדמה 1 כפית אבקת אפיה מילוי: 2 חלמונים 1/2 כוס סוכר 1 כפית קליפת לימון … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ג, פסח | תגים: , , , , , , , , , , , , | להגיב

פורים ואזני המן במטבח של אוקסנה

אזני המן מרכיבים אופן ההכנה בצק: 50 גר חמאה 2 כפות סוכר קורט מלח 1.5 כוס קמח 1 ביצה 2-3 כפות מים 1 כפית אבקת אפייה מילוי פרג: 100 גר פרג טחון 1/2 כוס סוכר 1 כף מיץ לימון 1/2 … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ג, פורים | תגים: , , , , , , , | להגיב

המטבח של אוקסנה / שיעור בנושא סופגניות

ספינג' מרכיבים אופן ההכנה 1 כוסות קמח 1/2 כף שמרים 2 כפות סוכר 1/2 כוס מים 1/4 כפית מלח סירופ סוכר: 1 כוס סוכר 1 כוס מים מערבבים את הקמח, שמרים וסוכר מוסיפים את המים ולאחר מכן מלח מערבבים את … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חנוכה, מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , | להגיב

עוגות מכל דבר / המטבח של אוקסנה

עוגת קישואים/דלעת/גזר/סלק מרכיבים אופן ההכנה 3 ביצים 1/2 כוס שמן זית 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס יוגורט 2 כוסות קישואים מגורדים/דלעת/גזר/סלק קליפה מגורדת מלימון אחד 2 כוסות קמח מלא (1 כוס קמח ניתן להחליף בקמח אחר-קמח סויה,אורז,כוסמת וכו' ) 2 … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

מתכונים לשיעור בנושא קינוחים לילדים / המטבח של אוקסנה

רולדת שוקולד במילוי קרם שוקולד מרכיבים אופן ההכנה בצק: 2 ביצים 3 כפות סוכר 4 כפות קמח 1 כף קקאו 2 כפות חלב 1/2 כפית אבקת אפיה 2 כפות שמן מילוי: 100 מ"ל שמנת מתוקה 1/2 שקית פודינג וניל 1/2 … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , | להגיב

שיעור בנושא קינוחים לראש השנה / המטבח של אוקסנה

טארט אישי – מוס שוקולד אפוי עם גנש שוקולד לבן ברוטב רימונים מרכיבים ל- 5-6 יחידות אופן ההכנה בצק: 100 גר' חמאה או מחמאה או 1/4 כוס שמן זית 1 כוס קמח לבן 2 כף סוכר 2 כפות מים מילוי: … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתוקים, מתכונים לעונת תשע"ג, ראש השנה | תגים: , , , , , , , , , , , , , , | להגיב