ארכיון תג: אוקסנה_צמח

הספרים של בארי / חמי צמח

פוסט שני בסדרה משנפטר דודי האהוב באֵרי עלתה שאלת הספרים. ואני ביקשתי להיות אחרון האחרונים במשפחה, לקבץ אך את השאריות, לקבל את שיוותר אחרי כל שיבקשו להם בנות ובני המשפחה. נותר הרבה, רובה הגדול של הספרייה, ספרייתו של בארי, שירשה … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חדר המצב של חמי | תגים: , , , , , , , , , , , , | להגיב

ה 22 ביולי 2002

ה 22 ביולי בשנת 2002 היה יום חם כל כך, חם עד שצמיגי המשאית העמוסה חרקו בכל עיקול בכביש הארוך, חם עד שהחול הצהוב – שלא זכה לטיפת צל – צרב את כף הרגל דרך סוליית הנעל העירונית עדיין, חם … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חדר המצב של חמי | תגים: , , , , , , , , | להגיב

יצירה בלחם ובלחמניות – המטבח של אוקסנה

לחמניות עם הפתעות מרכיבים אופן ההכנה 1 לחמניה 2 כפות גרגרי תירס 3-4 זיתים מגולענים עשבי תיבול קצוצים לפי הטעם (כוסברה, פטרוזיליה, בזיליקום) 2 כפות שמן זית 1 פרוסת גבינה צהובה / חמד חתוכה לרצועות דקות 1/2 כפית זעתר 1/2 … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , , , , | להגיב

סדנה לצוות הגנים במדרשה – קמח מלא ושיבולת שועל

בצק לחלה מקמח מלא מרכיבים אופן ההכנה 2 כוסות קמח מלא 1/4 כפית מלח 1 כף סוכר 1 כפית שמרים יבשים 1 ביצה 2 כפות (30 מ"ל) שמן כוס מים שמים הקמח בקערה. מוסיפים את המלח והסוכר ומערבבים היטב. מוסיפים … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: "ילדים אוכלים בריא" בגני הילדים | תגים: , , , , , , , , , , | להגיב

ילדים אוכלים בריא – מרק שהוא ארוחה – סדנה בגני הילדים

מרק לא חייב להיות רק מנה ראשונה, אצלי בבית מרק – מרק הוא ארוחה שלמה. מרק – זו הזדמנות נהדרת לשלב ירקות, קטניות ודגנים שונים לארוחה טעימה, בריאה וגם מהירת הכנה. כמו שבתי הקטנה מיכל אומרת: המרק הזה מחמם את … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: "ילדים אוכלים בריא" בגני הילדים, מרק | תגים: , , , , , , , , , | להגיב

אוכל איטלקי במטבח של אוקסנה

קלצונה-מאפה פיצה מרכיבים אופן ההכנה בצק 1 כוס קמח מלא 1/2 כף שמרים 1/2 כפית סוכר קורט מלח 1/2 כוס מים 1 כף שמן מילוי 2 כפות גבינת קוטג' 50 גר' גבינת קשקבל 50 גר' גבינת טל העמק 1/4 כפית … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: אוכל איטלקי, מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , , , , | להגיב

קדרות חורף – חורף חם במטבח של אוקסנה

בצק לקערות לחם מרכיבים אופן ההכנה 1 כוס קמח מלא 2 כפות שיבולת שועל 1 כף שומשום 1/2 כף שמרים 1/2 כפית סוכר קורט מלח 1/2 כוס מים 1 כף שמן מערבבים את כל חומרי הבצק. לשים כ- 10 דקות. … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , | להגיב

אוכל עיראקי במטבח של אוקסנה

סביח מרכיבים לשתי מנות אופן ההכנה 2 פיתות 1/2 חציל מטוגן 1 ביצה קשה ממרח חומוס ממרח טחינה סלט ירקות (עגבניה, מלפפון) מעט סחוג 1 מלפפון חמוץ 1 תפוח אדמה מבושל מעט פטרוזיליה קצוצה 1/2 בצל (פרוסות) בסומק ומיץ לימון … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: אוכל עיראקי, מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , , , , | להגיב

חנוכה

לביבות עם תפוחים מרכיבים אופן ההכנה 1/2 כוס קמח מלא 1 כפית אבקת אפיה 2 כפות סוכר 1 ביצה 1/2 תפוח מגורד בפומפייה גסה 2 כפות שמן 1/4 כוס יוגורט 1/4 כוס חלב או מים 2 כפות קוואקר 1/2 כפית … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: חנוכה, מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , , , | להגיב

שבוע מרוקו במטבח של אוקסנה

חריימה 2 דגים שלמים חתוכים ל- 6 חתיכות 8 שיני שום חתוכות לפרוסות 4 פלפלים אדומים יבשים מתוקים גדולים 4 פלפלים אדומים חריפים קטנים 1 פלפל אדום מתוק פרוס לעיגולים 1 פלפל אדום חריף חתוך לעיגולים 1 תפוח אדמה חתוך … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: אוכל מרוקאי, מתכונים לעונת תשע"ד | תגים: , , , , , , , , , , , , | להגיב