ארכיון תג: טופו

עושים "על האש" צמחוני במטבח של אוקסנה

שיפודי סייטן וירקות במרינדת שמן זית, שום ולימון מרכיבים אופן ההכנה 1/2 נתח סייטן חתוך לקוביות גדולות (ניתן להחליף בטופו או גבינת חלומי) עגבניות שרי 1/2 קישוא חתוך לקוביות גדולות 1/2 בצל חתוך ל- 4 חלקים מרינדה: 1/2 כוס שמן … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , | להגיב

מתכונים לשיעור בנושא דוחן וכוסמת / המטבח של אוקסנה

קרקרים מכוסמת וקמח שיפון מרכיבים אופן ההכנה 1/2 כוס כוסמת יבשה מושרת במים לשעה 3 כפות קוואקר 1 כוס קמח שיפון מלא 2 כפות סובין חיטה 2 כפות זרעי חמנייה 2 כפות שקדים טחונים 2 כפות שומשום לא קלוי 2 … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

מתכונים לשיעור בנושא טופו / המטבח של אוקסנה

רביולי במילוי טופו מרכיבים ל- 12 יחידות אופן ההכנה בצק: 2 כוסות קמח מלא 1/2 כוס מים 1/2 כפית מלח ללוש את כל חומרים לבצק די קשה לרדד ולקצור עיגולים או ריבועים מילוי: 2 פרוסות טופו (כ 1.5 ס"מ כל … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , , | להגיב