-
פוסטים אחרונים
תגובות אחרונות
ארכיון פוסטים
ארכיון תג: כץ
מתכונים לשיעור בנושא ירקות וסלטים / אוקסנה צמח
צ'פאטי – לחם הודי ביתי מרכיבים אופן ההכנה 1 כוסות קמח קורט מלח 2/1 כוס מים כלים: מחבת כבדה, מלקחיים לשים את הקמח, המלח והמים לבצק אחיד. יוצרים מהבצק כדורים קטנים. מניחים כדור על משטח עבודה מקומח ומרדדים אותו בעזרת … לקרוא את ההמשך
מתכונים לסדנה בנושא פסטה
בצק פסטה מרכיבים אופן ההכנה 2 כוסות קמח 2 ביצים 4/1 כפית מלח 3/1 כוס מים 1 כף שמן זית לערבב את כל מרכיבי הבצק. ללוש כ5 דקות. במידת הצורך להוסיף מעט קמח בלישה. לעטוף את הבצק בניילון ניצמד ל5-10 … לקרוא את ההמשך
קטגוריות: אוכל איטלקי, מתכונים לעונת תשע"ג
תגים: אוכל, אוקסנה, אור, אכל, אלפרדו, ארבע, בטטה, בישול, בצק, ברנע, גבינות, המדבר, המטבח, חן, ילדים, יעל, ירקות, כץ, מבשלים, מילוי, מתכון, מתכונים, נעמה, סדנה, סלט, סלפטר, עגבניות, פטריות, פסטה, פסטו, צמח, קדש, קסם, רוטב, רז, ריביולי, רם, של, שמנת, תמר, תפריט
להגיב
מפגש בישול לחברות בבית של נעמה כץ / אוקסנה צמח
מסע הבישול העולמי שלי התחיל הבוקר, עם החברות מהשכונה, בבית של נעמה כץ בקדש ברנע. היה זה מפגש הכנה לקראת מפגשי הבישול שאערוך ברחבי העולם במסגרת מסע המשפחה הישראלית. תודה לנעמה שארחה את המפגש ואת החברות בבית היפה ובמטבח המקסים … לקרוא את ההמשך