ארכיון תג: נעמה

מתכונים לשיעור בנושא ירקות וסלטים / אוקסנה צמח

צ'פאטי – לחם הודי ביתי מרכיבים אופן ההכנה 1 כוסות קמח קורט מלח 2/1 כוס מים כלים: מחבת כבדה, מלקחיים לשים את הקמח, המלח והמים לבצק אחיד. יוצרים מהבצק כדורים קטנים. מניחים כדור על משטח עבודה מקומח ומרדדים אותו בעזרת … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

מתכונים לסדנה בנושא פסטה

בצק פסטה מרכיבים אופן ההכנה 2 כוסות קמח 2 ביצים 4/1 כפית מלח 3/1 כוס מים 1 כף שמן זית לערבב את כל מרכיבי הבצק. ללוש כ5 דקות. במידת הצורך להוסיף מעט קמח בלישה. לעטוף את הבצק בניילון ניצמד ל5-10 … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: אוכל איטלקי, מתכונים לעונת תשע"ג | תגים: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

מפגש בישול לחברות בבית של נעמה כץ / אוקסנה צמח

מסע הבישול העולמי שלי התחיל הבוקר, עם החברות מהשכונה, בבית של נעמה כץ בקדש ברנע. היה זה מפגש הכנה לקראת מפגשי הבישול שאערוך ברחבי העולם במסגרת מסע המשפחה הישראלית. תודה לנעמה שארחה את המפגש ואת החברות בבית היפה ובמטבח המקסים … לקרוא את ההמשך

קטגוריות: מתכונים לסדנאות | תגים: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 תגובות